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Storys

So kannst du altes Brot verwerten: Rezept für Brotauflauf (Tipp der Woche)

Hast du manchmal Brot übrig, das schon etwas hart geworden ist? Oder bist du immer wieder beim Fairteiler und stehst dort vor größeren Mengen Brot und Brötchen? Dann mach doch einmal einen leckeren Brotauflauf daraus! Das ist eine sehr gute Gelegenheit, Lebensmittel zu retten und sich gegen die Lebensmittelverschwendung zu stellen und gleichzeitig ein leckeres, süßes Gericht zu zaubern.

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Veganer Käseersatz: Hefeschmelz zum Überbacken (Tipp der Woche)

Wenn du veganen Käseersatz zum Überbacken suchst, kannst du entweder in den Supermarkt gehen – oder du kannst ganz einfach veganen Hefeschmelz selber machen! Damit kannst du z.B. deine Pizza, einen Auflauf oder Lasagne überbacken. Die Vorteile sind: du weißt genau, was drin ist und die Zutaten bekommst du in der Regel sogar alle plastikfrei!

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